INGRESARUn plato super nutritivo y con un toque exótico que puede ser presentado como entrada o como principal si estamos tratando de bajar de peso
Ensalada agridulce de lechuga, pollo, queso y naranja
4 porciones.
Ingredientes
1/2 pechuga de pollo cocida y trozada.
Hojas de lechuga criolla, francesa o capuchina (se puede mezclar más de una) lavadas y picadas.
1 zanahoria rallada.
1/4 de tomatitos cherry.
Brotes de soja.
Queso en hebras light.
Sal (moderada).
1 cda. de aceite de oliva.
Limón a gusto.
2 naranjas.
